Hotels Rivesaltes

En terre catalane, il existe un monstre avide de chair fraîche, particulièrement celle des jeunes enfants.
Êtes-vous prêt à affronter le babau ? Chaque année, le village de Rivesaltes fait revivre de ses cendres ce monstre légendaire au cours d'un grand carnaval d'été. La fête s'organise autour de deux cavalcades (fin de matinée et en début de soirée) au cours desquelles les villageois et les touristes peuvent huer le babau. Entre temps, vous pouvez profiter du marché médiéval et des animations telles que les spectacles de rue, déambulations musicales, et jeux médiévaux. A l'issue du défilé, tout le monde se donne rendez-vous sur les berges de l'Agly pour assister à l'embrasement de la bête dans un grand feu d'artifice.
Rivesaltes est également connu pour avoir donné son nom à deux vins doux d'appellation d'origine contrôlée : le Rivesaltes et le muscat de Rivesaltes. Une visite des caves s'impose !
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